Front Cooking

Service rapide et utilisation conviviale

Installez une station de cuisson frontale flexible avec seulement quelques appareils, tels qu'un cuiseur mixte, un Flexy Grill, et un tiroir chauffant, et ajoutez de la valeur à votre établissement de santé.

  • Service rapide de sandwiches et snacks
  • Soupes délicieuses et repas
  • Utilisation conviviale

Nos solutions de cuisine en front

Maintien

Avec les solutions de maintien de Moduline, vous êtes assuré d'une performance optimale et d'une qualité dans votre cuisine. Avec le DeliWarm avancé, vous pouvez maintenir les plats au chaud pendant jusqu'à quatre heures sans déshydratation ni perte de saveur. Le panneau de commande est exceptionnellement intuitif et facile à utiliser, même par un personnel moins expérimenté.

FlexyGrill

Vitesse et polyvalence se conjuguent dans cet appareil unique ! Il atteint une température impressionnante de 400 degrés Celsius en seulement 7 secondes, avec à la fois une chaleur supérieure et inférieure ! Parfait pour griller, cuire au four et gratiner - un incontournable pour toute cuisine qui vise la perfection et l'efficacité. Le grill dispose de quatre réglages et s'allume ou s'éteint automatiquement grâce à la détection automatique des plats. Avec le FlexyGrill, vous pouvez préparer sans effort les plats les plus délicieux, des steaks juteux aux sandwichs et aux légumes croustillants. Laissez libre cours à votre créativité et découvrez les possibilités infinies !

Four mixte vapeur

Découvrez la polyvalence des fours mixtes vapeur de Moduline. Avec une commande électronique intuitive, un port USB en option pour les recettes et les données HACCP, ainsi qu'une distribution de chaleur efficace, ils offrent confort et qualité dans chaque cuisine. Cuisez, faites cuire à la vapeur, rôtissez et bien plus encore avec un seul appareil. Grâce aux glissières de plateau amovibles et compatibles avec le lave-vaisselle et à la porte intérieure en verre facile à nettoyer, l'entretien est un jeu d'enfant.

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