| Afmetingen mm | 600x593x538 h |
| Gewicht | 59.2 kg |
| Elektrisch vermogen | 7.1 kW |
| Voeding | AC 380-415V 3N 50/60Hz |
| Specificatieblad | Download |
 |
Alleen het bovenoppervlak inschakelen, met 1 of 3 verwarmingselementen, maakt bruinen, grillen en koken van alleen de bovenkant mogelijk. De duur van de cyclus kan worden geprogrammeerd van 1 tot maximaal 20 minuten. De kookcyclus kan worden gestart door op de startknop te drukken of automatisch door de container tegen de balk te drukken (handig voor herhaaldelijk koken). Het verwijderen van de lade van het kookoppervlak stopt de cyclus automatisch, waarbij de laatst geprogrammeerde tijd in het geheugen blijft. |
 |
Het ontsteken van zowel de kookoppervlakken, boven- en onderkant, is ideaal voor alle tweezijdige bereidingen, ofwel direct op de platen of roosters (accessoires), of in de braadpan. De salamander verandert in een open oven met 3 zijden. Het vermogen van de onderste plaat kan over het hele oppervlak worden aangepast in 4 niveaus: 1 is het laagste, en 4 is het hoogste. De kooktimer regelt alleen de bovenste verwarmingselementen die, vanwege hun zeer hoge efficiëntie, mogelijk niet gedurende de hele kooktijd aan blijven staan. Het lagere niveau wordt niet getimed en blijft maximaal 60 minuten aan om oververhitting en overmatig elektriciteitsverbruik te voorkomen. |